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上进凯利5r7安庆市位于中国安徽省西南部，是安徽省的一个重要城市，其饮食文化深受徽菜影响，同时也融合了当地特色，形成了独特的风味。以下是安庆市饮食文化的一些特点：
1. "徽菜影响"：安庆市紧邻徽州地区，因此徽菜对安庆的饮食文化有着深远的影响。徽菜讲究色、香、味、形，注重火候和调味，以炖、烧、烤、蒸等烹饪方法为主。
2. "特色菜肴"： - "安庆炒饭"：以糯米为主料，加入多种配料，如肉末、虾仁、蔬菜等，口感丰富。 - "石耳炖鸡"：石耳是一种珍贵的山珍，与鸡肉同炖，味道鲜美。 - "红烧肉"：选用五花肉，经过炖煮，肉质酥烂，色泽红亮。 - "臭鳜鱼"：虽然名为“臭”，但实际上是一种独特的风味，鱼肉鲜嫩，味道独特。
3. "小吃"： - "安庆豆腐干"：以豆腐为主料，经过特殊工艺制作而成，口感鲜美。 - "油墩子"：一种油炸面食，外皮酥脆，内里软糯。 - "糯米团子"：用糯米粉和红糖等材料制成，甜而不腻。
4. "茶文化"：安庆地区茶叶资源丰富，当地的茶文化历史悠久。其中，著名的“
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用户9808647273373安庆的饮食属于徽菜系，烹调方法上擅长烧、炖、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功，如老鸡汤泡沙米、剑毫鳝鱼、石塘甲鱼等。著名风味小吃有 江毛水饺、迎江寺素 锅贴、韦家巷 汤圆、蒋大顺 粉蒸肉、肖家桥 油酥饼等。安庆地区处于 大别山、 天柱山，除了饮食，安庆人更喜欢品茶，比如安庆比较有名的茶叶品牌 天柱剑豪等。
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